注文・見積り お問い合わせ

デミスケⅣ ブログ

鉄板鍋!

公開日:2014.02.19

2014.2.19(水)

昨日は専務に板宿のお肉屋さんに連れて行ってもらいました 😆

僕の自宅の近所でいつもお店の前を通るのですが、値段が少し高そうなので入ったことがありませんでした。

焼肉や鉄板鍋や生のお肉が食べれる素敵なお店です 😀

鉄板鍋というものを初めて食べたのですが、焼き鍋といった感じで新感覚でした!

rmail_download_attach (28)

野菜炒めではありません、鉄板鍋です!

締めはなんと...

rmail_download_attach (29)

そばめしです!

見た目はともかく味はとても美味しかったです!

卵を落として混ぜるのです。贅沢の極みでした 😆

ところで皆さんお肉の部位で「チレ」っていうのはご存知ですか?

rmail_download_attach (27)

これが「チレ」です!牛の脾臓です!

味は生レバーに似ていましたが、食感はレバーよりもねっちゃりとしていてクセになります。

激レアなお肉らしいです!

皆さんも「チレ」を見つけたら是非一度食べてみてください!

あと「安い肉には理由がある、高い肉には価値がある」という事を店長さんから教わりました 😀

 

最新の記事
年別アーカイブ
奥谷金網ブログ
エキサイトブログ

営業日カレンダー

2024年6月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
2024年7月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
休業日
メールでのご注文は毎日、24時間承っております。
(対応は翌営業日とさせていただきます。)